当女神的鞋奴

曾自制过酸奶的人对“开菲尔菌种”并不陌生，该菌种还可以用来发酵豆浆、奶酪等。而这种制作乳制品的方法，早在4000年前，就已经被生活在新疆楼兰小河墓地的古人掌握了。2003年，新疆小河墓地出土了一具约4000年前保存相当完整的女干尸，她因混血的美貌征服了考古学家，被称为“小河公主”。考古学家在其身上发现了一些淡黄色块状物，后来被证明是开菲尔奶酪，其来源自开菲尔酸奶，由开菲尔粒在奶中发酵而成。最近，中国科学家开发古DNA技术对这些 “最古老奶酪”进行系统性古微生物基因组研究，厘清新疆塔里木盆地古人群的生活方式、技术文化的交流和发展，以及在进化时间尺度上开菲尔乳酸菌与人群协同演化、互利共生的分子机制。相关研究论文已在国际著名学术期刊《细胞》(Cell)上发表。

人不负耕耘，丰收定不负人。粮食安全是“国之大者”，保障14亿多人的吃饭问题，是头等大事，既要“吃得饱”“吃得好”，又要“收成好”“收入好”，让亿万农民感受奋斗的幸福，绘就广袤田野“丰”景如画的美好生活。

今年3月在石家庄市召开的2024年京津冀医疗保障协同发展座谈会上，京津冀展望了合作的新愿景。探索京津冀区域个人账户协同共济；进一步扩大三地门诊慢特病直接结算病种范围；推进京津冀药品耗材联合集采常态化，进一步扩大采购范围、提升采购频次、提高集采效率……未来三地这些合作令区域内参保人充满期待。

新华社巴库11月13日电(记者赵博超 安晓萌)11月13日，习近平主席特别代表、中共中央政治局常委、国务院副总理丁薛祥在阿塞拜疆首都巴库出席由中方主办的“国际零碳岛屿合作倡议”发布会并致辞。

戴文睿介绍了礼来制药全球业务发展情况，表示高度重视中国市场，将持续加大对华投资和研发合作，为中国市场提供更好的产品和服务。